En grym föreläsning om trender av SofiaUlver-Sneistrup. Go middag + vin. Awesome beachview of doom. Sveriges störtsa konstgalleri, bestående av nästan bara fotografisk konst. Guidad tur bland verken upphängda i korridorerna i Sveriges största hotellanläggning. Sen åberopande av en av de hetaste trenderna av alla, planking såklart. Detta minus plankingen bjöd  SHR (Svenska Hotell och Restaurang förbundet) på. Jag kan gärna gå på mer föreläsningar i krogens uppdrag ifall nån undrar!