dansk

Sweden, Torekov, Travel Advice

first dip out on the island


2 Comments

The island is Hallands Väderö and is just outside of Torekov. It’s a very special place with a unique fauna and a long history. It actually belongs to the Swedish s´church who got it back as a gift from Denmark hundreds of years ago. This late afternoon was the first time on the island for

Read More

Sunshinstories Family, Sweden, Torekov

till förrätt


No Comments

fläskkotletter och päremos var tanken. pappa skulle nerom hamnen och såg en danske fiskebåt lägga till. slutsats är att päremoset hamnade lite i skymundan av förrätten. gigantiska havskräftor så färska de går att få dem. som mini hummrar. gratinera dem med apelsin, vitlök och basilika. till det vitvinsås med apelsinsaft, honung o lite annat gott.

Read More